Tabriz è il capoluogo dell'Azerbaigian dell'est ed è la quarta città più grande del paese. Precedentemente abitata dalle tribù d'origine iraniana, l'Azerbaigian subisce un lento ma profondo cambiamento etnolinguistico con l'arrivo di tribù turche dell'Asia centrale probabilmente iniziato a partire dal 10° secolo. All'epoca degli Ilkhanidi (1265-1353),fu nominata capitale. Rimasta il centro della potenza dei principati del Qara Qoyunlu (1275-1468) e in seguito degli Aq Qoyunlu (1434-1514), Tabriz fu ancora la prima capitale dei Safavidi (1501-1722) che trasferirono la loro corte a Qazvin e poi ad Isfahan perchè la trovavano troppo vulnerabile di fronte agli attacchi degli ottomani.

Tabriz soffrì molto per le guerre contro i Turchi e per i conflitti con i Russi, in particolare nel 20° secolo, e fu varie volte occupata dalle truppe straniere. I terremoti devastatori non la hanno neppure risparmiata. Tabriz fu il centro della "Rivoluzione Costituzionale" del 1908. Nonostante il suo passato famoso, Tabriz non ha conservato oggi che pochi monumenti storici. A Tabriz si scopre il più grande bazar chiuso dell'Iran e delle belle moschee in mattone rosso. Tabriz produce il migliore formaggio del paese e molti bei tappeti tipici della regione.

Le località da visitare:

• Il Bazar
• Il villaggio Kandovan (a 45 chilometri da Tabriz)
• La moschea blu
• Il museo di Azerbaigian
• La chiesa di santo Stefano (a Jolfa)

Le località secondarie:

• Il museo di misurazione
• La moschea Sahebol Amr
• La casa costituzionale
• La Cittadella (Arg dove c’è la moschea di Ali Shah)
• La facoltà d'architettura